Pentru această salată, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

Astazi va prezentam o reteta usoara de cartofi umpluti care poate fi facuta intr-un timp scurt si e delicioasa.

Ciolan de porc pe varză, o rețetă tradițional românească, dar este atât de gustoasă că nimeni nu-i poate rezista. 

O reteta de sezon, o reteta rapida,  imbogatita cu aroma usturoiului si a mararului, cartofii noi la ceaun cu marar si usturoi cu siguranta vor fi pe placul intregii familii. Neaparat sa alegeti cartofi mici, rotunzi, daca aveti ocazia sa ii luati de la tarani nu de la supermarket, gustul va fi cu mult mai bun!

De mult vroiam sa incerc sa pregatesc falafel, delicioasele chiftelute arabesti de naut insa am tot amanat si rau am facut.
 

Ingrediente iahnie de fasole:4 cutii fasole alba,4 catei usturoi,2 cepe rosii,3 linguri ulei,2 morcovi mici,1 ardei capia,2 linguri bulion,sare, piper
cimbru, boia
marar verde

Ingrediente:
500 gr cartofi
200 gr kaizer
1 ceapa mare
sare, piper
boia de ardei
patrunjel verde


 

Cartofi la cuptor cu chimen si usturoi

600 gr cartofi (4 cartofi)
1 catel de usturoi
1 lingurita chimen zdrobit
1 lingurita unt
1/4 lingurita tumeric (sau 1/2 lingurita boia)
2 linguri ulei
sare, piper negru

Aceasta Branza alba usoara este acum vedeta mea preferata caci are putine calorii si totusi contine mult calciu si fosfor 

Uneori  un Aperitiv cu Ardei Umplut cu Branza este binevenit in momentele cand ni se anunta musafiri in ultima clipa. Este simplu de pregatit si Branza Pufoasa cu Ciuperci – Delaco se preteaza de minune la ardei.

Pentru Sarbatorile de iarna mi-am dorit pe masa un mezel de casa din carne de vitel.