Cartofi taranesti
2020-02-18, 4:32 PM

Mod de preparare

Curatam cartofii cuburi, ii spalam si ii punem la fiert. Nu ii lasati sa se sfarame. E de preferat sa folositi cartofi rosii.
Cat se fierb cartofii taiem kaizerul cuburi si il prajim in cateva linguri de ulei pana  devine usor crocant.


Adaugam ceapa tocat marunt si calim pana devine translucida. 

Adaugam cartofii scursi bine de apa, sarea, piperul si boiaua si amestecam usor sa nu sfarama cartofii. Lasam cateva minute pe foc cat sa se rumeneasca usor cartofii.  Presaram patrunjel verde.
Se poate servi pe post de garnitura la diverse fripturi dar si ca fel de sine statator
Categorie: Retete Rapide | Adăugat de: tatuaj | Tag-uri: retete, sunculita, bacon, Cartofi la cuptor
Vizualizări: 282 | Descărcări: 0 | Evaluare: 0.0/0
Total comentarii : 0
avatar