Sâmbătă, 2018-10-20, 0:43 AM

Curs Valutar
curs-valutar-bnr.ro
Sondajul nostru
Evaluează site-ul meu
Total răspunsuri: 474
Statistici

Retete Culinare-Romani in uk

Acasă » Retete Culinare » Mincaruri Traditionale

Secretul Ciorbei Rădăuţene a fost dezvăluit de o gospodină din Bucovina! Cu acest TRUC nu vei greşi
2016-11-12, 9:29 AM
ciorba_radauteana secret












Ingrediente pentru 4,5-5 litri:

 

  • Un piept mare de pui cu piele şi os

  • O ceapă

  • O ţelină de mărimea unui măr

  • Un păstârnac

  • O rădăcină de pătrunjel

  • 2-3 morcovi

  • Un gogoşar şi un ardei gras roşu

  • 3 ouă

  • 200-300 ml smântână 20% grăsime

  • Una-două linguri oţet

  • 3-4 căţei de usturoi

  • O legătură pătrunjel



  •  
  •  
 
 
 

Mod de preparare: Succesul a fost neaşteptat de mare, acest fel de mâncare ajungând în meniul restaurantelor.Reţeta pentru ciorbă rădăuţeană

 

Preparare:

Pieptul de pui se taie în două de-a lungul şi se pune la fiert într-o cantitate suficientă de apă. Se daugă sare încă de la început. După ce a tras primul clocot şi aţi cules spuma adăugaţi ceapa întreagă şi rădăcinoasele tăiate în bucăţi mari. Când au fiert atât carnea cât şi legumele vor fi scoase din oală.

Categorie: Mincaruri Traditionale | Adăugat de: tatuaj
Vizualizări: 198 | Descărcări: 0 | Rating: 0.0/0
Total comentarii : 0
avatar
Căutare
Autentificare
Contabilitate UK
Retele Socializare
Donati
Horoscop
Get the Flash Player to see this player. shoutcast icecast